gateau - Au four et à mesure, autour d'une recette

Petits Gâteaux Renversés aux Pêches Caramélisées

Des petits gâteaux parfaits, comme on les aime, gourmands et riches en fruits. Ils sont très faciles à réaliser et font de l'effet :) J'ai fait 6 petits gâteaux individuels dans des ramequins de 11 cm de diamètre et de 6 cm de haut - pas si petits finalement...

Posté par Alicemanci à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, caramel, pêche

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30 mai 2009

Gâteau Express Chocolat, Crème de Noisettes et Daims au Micro-Ondes

Le gâteau de tous les plaisirs ! Prêt en un quart d'heure, dix minutes de préparation et 5 minutes de cuisson ! Qui dit mieux ?! Sans parler de sa texture fondante à souhait, avec des éclats de caramel croustillants, son goût chocolaté, subtilement relevé...

Posté par Alicemanci à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, noisettes, caramel, micro-ondes

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25 mai 2009

Gâteau Tout Doux

Un gros gâteau tout doux, et jaune!, pour faire plaisir à ma Choupinette qui n'aime pas les gâteaux au chocolat ;-D Fait en deux coups de cuillère, il nous a surpris par sa jolie couleur 100% naturelle et sa texture aérienne, légère et mousseuse. Et ce...

Posté par Alicemanci à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, vanille

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20 janvier 2009

Gâteau Chocolat & Noix

La voici l'étoile dont je vous parlais hier. Une sorte de brownie aux noix, mais les quantités de beurre et de sucre sont réduites. La cuisson est importante aussi - un four à 165-170°C maximum et pas plus d'une vingtaine de minutes, pour obtenir un gâteau...

Posté par Alicemanci à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, noix

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19 janvier 2009

Gâteau mousseux au citron

Le week end dernier nous avons rangé toutes les décorations de Noël, défait le sapin, décroché les guirlandes... Non pas sans les protestations des enfants, toujours nostalgiques de cette période de vacances, de fêtes et de cadeaux. Pour les consoler...

Posté par Alicemanci à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, citron

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7 janvier 2009

Le gâteau de la Reine

P as de galette des Rois hier soir chez nous. N'empêche, ma petite Choupinette a eu sa jolie couronne et a choisi son roi - son papa bien sûr. Celui-ci, bon, vaillant et courageux, comme tout roi qui se respecte, après avoir posé un long regard détaillant...

Posté par Alicemanci à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, coing, citron, amandes

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15 novembre 2008

Gâteau aux Coings & Noix

Ma grand-mère cuisinait simplement, en suivant les produits au fil des saisons. Sans prétention, ni préoccupations particulières sur l'équilibre / déséquilibre alimentaire. Chez elle c'était naturel, les fruits et les légumes venaient de son jardin, et...

Posté par Alicemanci à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, noix, coing

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8 octobre 2008

Un gâteau délicieusement trompeur !

Vous ai-je déjà parlé de mon mari ? Monsieur Manci est la personnification de l'homme parfait! D'ailleurs toutes mes copines, sans exception, en sont vertes de jalousie. Et plusieurs se demandent comment il a pu choisir une chieuse comme moi...(non, non,...

Posté par Alicemanci à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, clafoutis, gâteau, cannelle, potiron, mari

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12 septembre 2008

Gâteau aux Pêches Jaunes

Je ne vous le cache pas, je préfère de loin déguster les fruits frais, tels quels - un bol de fraises ou de framboises, deux poignées de cerises croquantes et juteuses ou une pêche gorgée de soleil. Je les accommode rarement en desserts. A l'exception...

Posté par Alicemanci à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, moelleux, pêches

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