mardi 13 décembre 2011

Maki et Sushi Japonais

  C'est avec un grand plaisir que je reviens dans mon blog, même s'il ne s'agit que d'une présence en coulisses. Je vous laisse découvrir la recette de Marie. Biz :-)             Bonjour, je me présente : Je m'appelle Marie et n'ayant pas assez de temps à consacrer à l'écriture d'un blog, je m'invite de manière ponctuelle sur celui d'autres amoureuses de la cuisine afin de partager quelques unes de mes recettes. Aujourd'hui je vous propose une recette de maki / sushi... [Lire la suite]
Posté par Alicemanci à 10:04 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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lundi 15 décembre 2008

Gratin de Pâtisson au Thon & Champignons

Le dernier pâtisson du jardin... L'été est bel et bien fini, mais je l'avais conservé au frais, enveloppé dans un sac en papier. Cuit à la vapeur et agrémenté de champignons de Paris et de thon en boîte il s'est transformé en gratin savoureux et appétissant.Pour 6 personnes: 1 pâtisson d'environ 1 kg 250 g de champignons de Paris 1 boîte de thon au naturel, 140 g égoutté 100 g de feta 100 g de fromage râpé 3 - 4 càs d'huile d'olive du sel et du poivreLaver, nettoyer et couper le pâtisson en 4 ou 5 gros... [Lire la suite]
Posté par Alicemanci à 10:13 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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mardi 30 septembre 2008

Muffins Thon - Courgettes

Il y a des jours, en début ou en fin de semaine, où le réfrigérateur et les placards crient famine. Une courgette un peu fatiguée, un bout de Cantal un peu desséché et un oeuf, un seul ! Je n'irai pas loin, me diriez-vous!  Et beh si, regardez-moi ça ! Ingrédients: 1 oeuf 60 ml de lait 2 càs d'huile d'olive 140 g de farine T65 1 càc de levure chimique 100 g de thon au naturel 1 petite courgette râpée 50 g de cantal ou autre fromage 3 branches de persil 1/2 càc de curcuma du sel et du poivre... [Lire la suite]
Posté par Alicemanci à 10:38 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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