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miel
14 janvier 2010

Un Vrai Pain d'Epices

Un Vrai Pain d'Epices
Pour moi, le vrai pain d'épices ne doit contenir ni de beurre, ni de lait, ni d'œuf. C'est comme ça que je le préfère et je l'ai toujours fait. Un régal hier au goûter, nous en avons fait un avec les enfants et il n'en reste plus rien. Mais il paraît...
Posté par Alicemanci à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  pain d'épices

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8 avril 2009

Magrets de Canard farcis au Foie Gras

Magrets de Canard farcis au Foie Gras
Je vous propose une idée d'entrée ou de plat festifs qui pourrait très bien convenir pour les menus de Pâques. C'est une recette que j'avais réalisée il y a quelques mois à l'occasion d'une fête à la maison avec de nombreux convives. Je lui trouve de...
Posté par Alicemanci à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  foie gras,  pomme,  Magret,  sucré salé

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16 mars 2009

Crème au Potiron

Crème au Potiron
L'hiver va bien finir par céder sa place aux beaux jours qui s'installent, je l'espère, définitivement. Voilà pourquoi, lorsque mon regard a croisé les larges sourires orange ensoleillé des épaisses tranches de potiron ou citrouille ou autres courges...
Posté par Alicemanci à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  miel,  potiron,  citrouille,  crème

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23 octobre 2008

Douceur Confite en Coque d'Automne

Douceur Confite en Coque d'Automne
Je reviens aux anneaux. J'ai une énorme attirance pour cette forme. Je dessine des ronds, des spirales, des cercles, des tourbillons et je passe de longues minutes à observer les fractales. Le rond m'apaise et détend, non sans m'évoquer un éternel recommencement,...
Posté par Alicemanci à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pêches,  miel,  cannelle,  figue,  noix,  potimarron,  prune

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1 octobre 2008

Verrine Douceur aux Quetsches et Miel

Verrine Douceur aux Quetsches et Miel
Mon dessert préféré! Je ne sais pas dîner sans terminer mon repas par un yaourt nature qui remplace très souvent le dessert. J'apprécie beaucoup la fraîcheur du yaourt ou du fromage blanc, et pour le plaisir des papilles j'adore l'associer à la douceur...
Posté par Alicemanci à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage blanc,  miel,  quetsche

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