Au four et à mesure, autour d'une recette

Muffins Thon - Courgettes

Il y a des jours, en début ou en fin de semaine, où le réfrigérateur et les placards crient famine. Une courgette un peu fatiguée, un bout de Cantal un peu desséché et un oeuf, un seul ! Je n'irai pas loin, me diriez-vous! Et beh si, regardez-moi ça !...

Posté par Alicemanci à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, muffins, thon

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25 septembre 2008

Orecchiette aux Epinards et Feta

Besoin de cuisiner, même si, depuis dimanche, le coeur n'y est plus... Pour un dîner réconfortant, rapide, nourrissant et équilibré, quand le temps ou l'inspiration nous manquent... Des orecchiette, ou n'importe quelles autres pâtes, des épinards frais,...

Posté par Alicemanci à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, pâtes, épinards

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22 septembre 2008

Bruschettas de Poivrons et Tomates Confites aux Herbes

Je les ai servies en amuse-bouches pour l'apéritif. Mais rien n'empêche de remplacer les tranches de baguette par de belles tranches de pain de campagne pour y croquer à pleines dents au moment du goûter. Ou encore les accompagner d'une salade de tomates,...

Posté par Alicemanci à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomate, feta, herbes, poivron, ricotta

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21 septembre 2008

Sous le choc !

Nous sommes sous le choc ! Notre petit chaton Mousse a été tué cet après midi par deux chiens qui pénétraient dans notre jardin en sautant par-dessus la clôture. Devant nos yeux, les enfants jouant sur la terrasse. Nous n'avons pu rien faire... Nous habitons...

Posté par Alicemanci à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2008

Je reviens à mes amours...

Je voulais vous l'annoncer, bien que certaines d'entre vous s'en soient déjà aperçu. Depuis ce week end mon blog a changé de couleurs. Je suis ravie d'avoir obtenu ce bleu glacial qui n'est pas sans m'évoquer celui du ciel d'un matin essoleillé sur ma...

Posté par Alicemanci à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bleu, couleur

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20 septembre 2008

Muffins Roses aux Framboises et Mûres

Pour le Muffin Monday de Flo et Mimolette je vous propose ces muffins roses aux framboises et mûres. Sans colorants, 100% fruits! Un vrai régal! Pour 16 gros muffins: 200 g de framboises dont une poignée de mûres 150 g de sucre 2 oeufs 1 yaourt nature...

Posté par Alicemanci à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mûres, framboises, muffins

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18 septembre 2008

Salade d'automne - Cocos de Paimpol à la Menthe et Girolles persillées

Les cocos de Paimpol sont des haricots blancs frais, vendus dans leurs gousses. Le plus long c'est de les écosser, ils ne nécessitent pas de trempage et le temps de cuisson est réduit par rapport aux haricots blancs secs. C'est la saison, on en trouve...

Posté par Alicemanci à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco de Paimpol, girolles, haricots blancs, persil

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12 septembre 2008

Gâteau aux Pêches Jaunes

Je ne vous le cache pas, je préfère de loin déguster les fruits frais, tels quels - un bol de fraises ou de framboises, deux poignées de cerises croquantes et juteuses ou une pêche gorgée de soleil. Je les accommode rarement en desserts. A l'exception...

Posté par Alicemanci à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, moelleux, pêches

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10 septembre 2008

Madeleines Surprise

Parfois j'ai beaucoup de chance. Il m'arrive des choses étonnantes. Comme pour ces madeleines superbement réussies ! Je vous laisse admirer leur bosses - la preuve incontestable de mon talent ! ;-)) A vrai dire, je suis souvent pressée. Et souvent, pour...

Posté par Alicemanci à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, madeleine, muffins

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7 septembre 2008

Mousse... qui nous fait craquer !

Maman me laisse vous présenter notre petit chaton - Mousse !

Posté par Alicemanci à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mousse

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