mercredi 30 avril 2008
Cookies roses aux framboises, amandes et chocolat blanc
Le printemps nous apporte de bien jolies couleurs! Je vous propose ma recette de cookies très faciles à faire et originaux de par leur couleur surprenante. Eh oui, mes cookies sont roses, pour faire plaisir aux petites princesses. Mais aussi pour faire voir la vie en rose à celles qui ont grandi!
Ingrédients pour une trentaines de cookies:
Préchauffez le four à 170°C (thermostat 6). Mélangez la farine, le sel et la levure chimique.
Mixez les framboises. Si vous utilisez des framboises surgelées, commencez par les décongeler au micro-ondes, sans les chauffer.
Battez le beurre bien ramolli avec le sucre. Ajoutez l'oeuf, les framboises mixées et le mélange de farine. Mélangez bien.
Ajoutez les amandes effilées et les dés de chocolat blanc. Mélangez pour obtenir une pâte souple et molle, mais pas liquide.
A l'aide d'une cuillère, déposez des petits tas de pâte espacés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez les cookies pendant une dizaine de minutes. Surveillez la cuisson, les cookies ne doivent pas brunir, mais garder leur jolie couleur rose.
Un mariage réussi entre l'exquis parfum des framboises, la douceur du chocolat blanc et le croquant des amandes.
A bientôt!
Commentaires
3 ingrédients d'enfer, un délice et une super couleur!
mmh il y a plein de bonnes choses dans tes cookies!!! quelle bonne idée!!!
Juste a temps pour le dessert de ma pause dejeuner! Si c'est pas beau, ca! J'aime beaucoup, ca change;-)
J'adore ces cookies tout roses !!!! Chocolat blanc et framboise, quel choc de saveurs !!!
Manue
Miam, j'adore les biscuits aux framboises, alors je t'en pique volontiers :)
quelle bonne idée ces cookies printanniers!
Bah ils me tentent bien ces cookies, vais peut etre essayer !
Tes cookies ont l'air super bon !! J'en prendrai bien un (ou deux! xD) ! J'adore les framboises, les amandes et le chocolat blanc alors tes cookies, je les adore! ^^
Ceux sont les framboises qui leur ont donné cette si jolie couleur à tes cookies ?
j'aime beaucoup ton intro, tes photos et surement tes cookies !
des cookies de cette couleur, ça va épater tout le monde !
Comme c'est original!
J'ai uen VRAIE princesse de 4 ans et demi qui les apprécierait surement!!
Biz
Tout rose ça change !!!
Je n'aime pas le chocolat blanc mais j'adore les framboises... alors tes cookies me tentent énormément. C'est la première fois que j'en vois des comme ça. J'adore leur couleur. Je garde ta recette de côté car je suis sure de trouver quelque chose pour remplacer le chocolat blanc.
Ils sont très jolis et appétissants ! Tu donne l'envie d'esssayer....
bises
Ce parfum de framboises dans tes cookies me plait beaucoup et cette couleur rose est superbe !
Bisous, Doria
Si on me parle de framboises alors je suis toute "oui". L'idée de mettre de la framboise dans des cookies est une très bonne idée. Bravo !
Ils sont très beaux ! J'imagine bien le fondant du chocolat et le croustillant des amandes. J'en ai l'eau à la bouche ! Bravo
Moi aussi j'adore les framboise et là c'est le bonheur total, miam miam, je te chipe quelques unes
Quelle couleur ces cookies, je n'en avais encore jamais vu de comme ça, bravo!!
so girly tes cookies ! je t'en piquerais bien un ou deux en passant
OoO la la elle à l'air vraiment top cette recette ! à tester absolument ;)
So girly ces cookies rose !!! L'idée est ultra bonne, vive les framboises !!
Super jolis à regarder et sûrement délicieux. Je note bien vite. Merci
chrys
Je serais tentée de faire les mêmes cookies mais à la fraise, merci de ton idée !
Wahhh super ces cookies, ils ont l'air bien bons, j'en ferais bientôt, c'est sûr :-D
PS : merci de m'avoir mise en lien sur ton blog ;-)
Wahhh super ces cookies, ils ont l'air bien bons, j'en ferais bientôt, c'est sûr :-D
PS : merci de m'avoir mise en lien sur ton blog ;-)
Recette testée et approuvée, un délice, merci !
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